Quiche de Camarão

Ingredientes:
1 base de massa folhada de compra
3 ovos
2 colheres (sopa) de polpa de tomate
4 dl de natas
1 raminho de salsa
500gr de miolo de camarão
Sal e pimenta

Preparação:
Descongele o miolo de camarão à temperatura ambiente.
Ligue o forno a 190ºC.
Forre uma tarteira com papel vegetal e com a massa folhada.
Envolva os ovos batidos com a polpa de tomate e as natas.
Junte a salsa picadinha e tempere com sal e pimenta.
Disponha os camarões na massa e deite o preparado anterior.
Leve ao forno por 35 minutos.