Camarão com molho de Limão

Ingredientes:
1 kg de camarão
4 colheres (sopa) de margarina
3 dentes de alho picados
Sumo de 2 limões
Salsa picada
Sal e pimenta

Preparação:
Descasque os camarões deixando só o rabo (se preferir pode comprar já descascado).
Numa frigideira larga derreta a margarina em lume brando, pique os alhos e junte à margarina, deixe alourar mas pouco.
Junte os camarões, aumente o calor do fogão um pouco, e deixe fritar de todos os lados.
Junte o sumo dos limões, tempere com sal e pimenta e deixe apurar um pouco.
Retire do lume e polvilhe com salsa picada.

Estes camarões podem ser servidos como petisco ou entrada, são muito fáceis de preparar, faz-se em 10 minutos e são muito bons, adoro o sabor do limão.